Die Gateway to the Karoo roep beelde op van wydtes, windpompe, skaapplase, gasvryheid, lekker kos... en bier.
Pierre Jacobs van Waterkloof Brewery buite Philippolis in die Suider-Vrystaat het hierdie roep gehoor — en dit in 'n bottel gevang.
Die Smaak van die Veld
Die Karoo is wêreldberoemd vir sy lam met 'n unieke smaak en tekstuur. Karoo-lam se spesiale karakter kom van beweiding op inheemse Karoo-veldplante — Silver Karoo, Skaapbossie, Kapokbossie, Rivierganna, Ankerkaroo, Karoobossie en Perdebossie.
Pierre se passie vir die ware Karoo-ervaring het hom gelei om presies hierdie plante in sy bier te gebruik — sodat elke sluk jou terugneem na die oop veld, die droë lug, en die egte smaak van hierdie ongelooflike streek.
Ambagsbier met 'n Karoo-hart
Ambagsbier word gemaak met 'n kunstenaarsoog en 'n passie vir 'n unieke produk. By Waterkloof Brewery is dit presies wat hulle nastreef — bier wat vertel waar dit vandaan kom.
Hul reeks sluit in:
- Karoobossie Ale
- Kapokbossie Ale
- Merino Ale
- Coffee Stout
"Sip, sit back and enjoy a taste of the true Karoo."
— Pierre Jacobs, Waterkloof Brewery
🍺 Ontdek Waterkloof Brewery se biere hier
Nog 'n unieke produk van die Gateway to the Karoo.