Recipes

Lente Fluister by Towerbos | Spring Whispers at Towerbos
Die Persbergdraaibos kondig lente aan by Towerbos, terwyl die skilderbokke begin lam. | The Karoo Aster announces spring at Towerbos, while the Angora goats begin lambing. Read more...
Gateway to the Karoo Bunny Chow — 'n Suid-Afrikaanse Gunsteling met 'n Plaassmaak / A South African Classic with a Farm Twist
Afrikaans Bunny Chow is een van Suid-Afrika se mees geliefde straatkosgeregte — en met goeie rede. Warm, vullend en vol geur. By BLine Plaaswinkel glo ons dat die beste Bunny... Read more...
Kerrie Frikkadelle met Heuning-Kerrie Sous
Kerrie frikkadelle in 'n ryk goue heuning-kerrie sous — 'n klassieke Karoo-gereg met plaaslike BLine produkte van Sweetfield Apiaries, Bosrand/Towerbos en meer. Read more...
Kerrie Perske Potjie met Gateway to the Karoo Lam / Curry Peach Potjie with Gateway to the Karoo Lamb
🌿 Gateway to the Karoo eksklusiewe resep — soet Karoo-perskes ontmoet ryk plaas-lam in 'n onvergeetlike potjie. / Sweet Karoo peaches meet rich farm lamb in an unforgettable potjie. Read more...
Wintersonstilstand-resepte — Warmte van die Gateway to the Karoo
Drie heerlike winterresepte vir die wintersonstilstand op 21 Junie — Karoo Oxtail Potjie, Farm Pies met Roomsous, en Warm Grape Syrup oor Roomys. Read more...
Chicken à la King — Romerig, Hartig en Perfek vir 'n Koue Aand
Romerige Chicken à la King met vars Gateway to the Karoo hoender en plaas botter — 'n klassieke wintergereg wat die hele gesin sal liefhê. Bedien op rys, pasta of... Read more...
Tradisionele Bobotie met Geel Rys — Gemaak met Farmcut Beesvleis Maalvleis
'n Klassieke Suid-Afrikaanse bobotie gemaak met Farmcut Bees Maalvleis direk van die plaas in die Gateway to the Karoo — ryk, geurig en vol tradisie. Read more...
Karoo Mutton Curry — The South African Way
A rich, slow-cooked South African mutton curry made with Lamb from the Gateway to the Karoo. Served with rice, roti or fresh bread. Read more...